HOME >ダイエット・健康 北海道チャウダー クラムチャウダー 160g 【16セット】
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北海道チャウダー クラムチャウダー 160g 【16セット】 オススメのポイント
「北海道チャウダー クラムチャウダー 160g」は、北海道産100%のミルクパウダーを使ってクリーミーに仕上げたチャウダーの素です。豊かなあさりの風味をお楽しみください。
作り方
*材料(4人分)*クラムチャウダー 1/2箱(80g)あさり(むき身) 75gベーコン 40g玉ねぎ 小1/2個(75g)キャベツ 1枚(50g)じゃがいも 中1個(150g)サラダ油(またはバター) 大さじ1水 100ml(1/2カップ)牛乳 400ml(2カップ)●ルウ全量(8人分)をお使いの時は、具材と牛乳は2倍量、水は150ml(3/4カップ)にして下さい。*作り方*1.厚手のなべにサラダ油を熱し、1cm角に切ったベーコン・野菜を焦がさないようにいためます。2.水・牛乳を加え、中火でかき混ぜながら加熱します。3.沸騰したら、弱火で2-3分煮込みます。いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、あさりを加えて、再び弱火で約5分煮込みます。●殻付きのあさりはあくが出てソースが分離することがありますので、電子レンジで加熱し、ルウを割り入れて溶かした後に加えて下さい。(あさり200-300gを皿に入れ、ラップをして、500Wの場合約2分30秒加熱して下さい。)●ほたてやかきなどの大きくて火の通りにくい具材は、作り方(1)で他の具材といっしょにいためて下さい。●作り方(2)で火加減を強くすると、ソースがふきこぼれることがあります。●低温殺菌牛乳をお使いになると、ソースが分離することがあります。●低脂肪牛乳を使ってもおいしくお召し上がれます。●あさり(むき身)は冷凍品でも缶詰でもおいしく召し上がれます。●玉ねぎ(150g)、キャベツ(100g)、ベーコン(40g)で野菜のチャウダーが作れます。
使用上の注意
・開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存して下さい。・低温で保存した場合、ルウの表面が白くなったり、高温で保存した場合、ルウが柔らかくなったり、変形したりすることがありますが、品質に問題はありません。
保存方法
直射日光をさけ、湿気が少なく涼しい場所で保存して下さい。
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売り切れる前に、早めのご注文をオススメします!
北海道チャウダー クラムチャウダー 160g 【16セット】 商品詳細
内容量:160g
セット数:16セット
原材料
牛脂豚脂混合油、でんぷん、小麦粉、ミルクパウダー、砂糖、食塩、クリーミングパウダー、あさりエキス、生クリーム、帆立貝エキス、えびエキス、オニオンパウダー、ポークエキス、香辛料、チーズ、濃縮生クリーム、野菜ブイヨン、ガーリックパウダー、ぶどう糖、香味油、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、酸味料、香料、(原材料の一部に大豆、鶏肉を含む)
北海道チャウダー クラムチャウダー 160g 【16セット】
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