HOME >ダイエット・健康 アサヒ クッキング用ビール酵母 【3セット】
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アサヒ クッキング用ビール酵母 【3セット】 オススメのポイント
「アサヒ クッキング用ビール酵母」は、お料理に加えるだけで、栄養価をグーンとアップすることが出来ます。これは、ビール酵母に豊富に含まれる、タンパク質、ビタミン、ミネラルなど、たくさんの栄養素のおかげです。食事が偏ったり不規則な方や、栄養バランスに気を付けたい方の栄養補給に、手軽にお役立ていただきたい商品です。また最近では、ヨーグルトと混ぜて食べる「ビール酵母ダイエット」が、腹持ちが良く無理なくダイエットができるため大人気です。商品に添付の「料理ノート」もご参考に、ご家族そろってのヘルシーライフにお役立て下さい。お料理に使用される場合は4人分で大さじ1杯程度が目安です。
ビール酵母でダイエットするなら
ビール酵母ダイエットは、とても簡単。ライフスタイル、目標に合わせて1日に1食から2食を酵母を混ぜたヨーグルトに変えるだけです。酵母を混ぜたヨーグルトは非常に低カロリーながら、ビタミン、ミネラル、たんぱく質、繊維などを豊富に含んでいます。
酵母ヨーグルトのつくり方
ヨーグルト100g(市販のカップヨーグルト約1個分)に、大さじ1杯分(約5g)の粉末ビール酵母を混ぜ合わせます。「天然ビール酵母粉末」はきめの細かい粒子パウダー状ですので、非常に混ぜ合わせやすくなっています。ねっとりするまで混ぜ合せたら、そのままお召し上がり下さい。
ビール酵母とは
ビール酵母は、ビールの醸造にかかせないものです。板垣知雄氏の著書によると1リットルのビールを作る際に乾燥ビール酵母が約1gできるそうです。ビール酵母は、ビールを醸造する時に麦芽に含まれるたくさんの栄養素を吸収します。そのためビール酵母にはビタミン類、ミネラル類のほかさまざまな酵素、エルゴステリン、レシチン、核酸、グリコーゲンなど体にかかせない栄養素が豊富に含まれています。
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アサヒ クッキング用ビール酵母 【3セット】 商品詳細
内容量:250g
セット数:3セット
1回量(料理時):4人分で大さじ1杯(約5g)
サイズ:230*140*60(mm)
原 材 料
乾燥ビール酵母
栄養成分表
(100g当り)
エネルギー 300kcal、たんぱく質 50.0g、脂質 3.7g、糖質 5.5g、ナトリウム 162.0mg、ビタミンB1 13.0mg、ビタミンB2 3.0mg、ビタミンB6 2.9mg、カルシウム 260.0mg、鉄 6.6mg、食物繊維 27.5g、RNA 3.0g、DNA 0.1g
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