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シチュー・ド・ボー(クリーム) 122g 【14セット】 ￥3,710円（税込3,895円) 小売価格 ：オープン価格 在庫情報 配送目安 ～営業日程度 |
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シチュー・ド・ボー(クリーム) 122g 【14セット】 オススメのポイント「シチュー・ド・ボー(クリーム) 122g」は、ブーケガルニと白ワインの風味、仔牛のうまみが加わった、香り高いコクのあるクリームシチュールウです。クリームシチュー用のハウス特製ブーケガルニ(ローリエ・セロリ・パセリなど)付きで、肉や野菜の風味をいっそう引き立てます。122g/6皿分。
作り方
●材料(6皿分)・シチュードボー(クリーム)1箱(122g)・肉(鶏肉、豚肉など)300g・玉ねぎ中1個(200g)・じゃがいも中2 個(300g)・にんじん中1/2本(100g)・サラダ油(またはバター)大さじ1・水800ml(4カップ)●仕上げに牛乳200ml(1カップ )程度を加えると、いっそうおいしく召し上がれます。(水は牛乳の量だけ控えてください。)1.厚手のナベにサラ ダ油を熱し、一口大に切った肉、野菜を焦がさないようにいためます。2.水を加え、沸騰したらあくを取り、特製ブー ケガルニを加え、材料が柔らかくなるまで弱火-中火で煮込みます。3.いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再 び弱火でとろみがつくまで煮込みます。(薄切り肉、小さく切った野菜と使うと、短時間で仕上がります。)
保存方法
直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。
使用上の注意
・開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。・冷蔵庫などの低温で長時間保存した場合、油性の 性質によりルウの表面が白くなったりすることがありますが、品質に問題はありません。・製品が高温で置かれた場合 、油脂が溶けてルウが柔らかくなったり、変形したりすることがあります。
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シチュー・ド・ボー(クリーム) 122g 【14セット】 |
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シチュー・ド・ボー(クリーム) 122g 【14セット】 商品詳細内容量：122g
セット数：14セット
サイズ(外装)：幅74*奥行23*高さ150(mm)
原材料
(ルウ)、牛脂豚脂混合油、小麦粉、粉乳、砂糖、食塩、でんぷん、チーズ、ポークエキス、ビーフエキス、酵母エキス、香辛料、仔牛エキス、オニオンペースト、小麦発酵調味料、白ワイン、香味油、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、着色料(ビタミンB2、カラメル、カロテン)、香辛料抽出物、(特製ブーケガルニ)、でんぷん、ぶどう糖、植物油脂、香辛料、香辛料抽出物、(原材料の一部に卵、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む)
栄養成分表
(1皿分(製品20.3g)あたり)
エネルギー 112kcal、たんぱく質 2.4g、脂質 7.9g、炭水化物 7.7g、ナトリウム 590mg、(食塩相当量) 1.5g、(表示の分量で作った場合) (1皿分鶏肉使用)、エネルギー 256kcal、食塩相当量 1.6g
シチュー・ド・ボー(クリーム) 122g 【14セット】
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送料：全国一律525円
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