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和漢一刀 オススメのポイント
■和包丁と中華包丁のよい所を採用。
■突く・引く・削ぐ・押す・叩く・刻む・潰す・えぐる、これらを全て和漢一刀で料理上手に! 左右兼用
● 先端に2cmのギザ刃を付けた事によって砥がずに切れ味が続く。魚を捌く、イカそうめん、魚の鱗取りやエラや内臓を取り除く。
● 両サイドにくぼみが有る事によって切ったものがくっ付きにくい。
● あごの上のくぼみに中指を入れることによって、親指と人差し指でしっかり腹を挟めるので、女性の方でもブレずに使うことが出来る。
● 腹を7.5cm取ることによってニンニクや生姜を潰す事が出来る。
● 包丁立て付きで収納にも便利。
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おかげさまで大好評につき、数に限りがございます。
売り切れる前に、早めのご注文をオススメします!
和漢一刀 商品詳細
○商品名:和漢一刀
○メーカー:株式会社阿吽
○サイズ:本体 全長29.5×刃渡り19×柄長12.5cm
○材質:刃=モリブデンバナジウム鋼、柄=天然木/包丁立て付(アクリル製)
○質量:(約)250g(本体のみ)
○生産国:中国
○セット内容:
・包丁立て
和漢一刀
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